Festeggiamo insieme il Capodanno! Ci ritroveremo alla Tensostruttura Cav. Angelo Mantegazzini, via San Giovanni 39, Robecco s/N

Calice di Benvenuto

Antipasti: affettati misti (prosciutto cotto artigianale, prosciutto crudo di Parma, coppa di Parma, salame di Cremona Muletta), insalata russa, insalata di sedano con manzo ai ferri crostini di pane casereccio con lardo e castagne saltate in padella, insalata di mare, voulevant con caprino e acciughe, barchette al salmone affumicato, trancetto di torta rustica salata, roast- beef all’inglese di scottona, carosello di formaggi

Primi: risotto dello chef cannelloni al brasato di scottona

Alla mezzanotte: cotechino con lenticchie del buon auspicio

Dolce: panettone o pandoro con crena di mascarpone frutta di stagione e frutta secca

Chardonnay frizzante, Gutturnio Superiore DOC Colli Piacentini Spumante per brindisi acqua e caffè

INFO: Costo 70,00€ - comprende cenone e intrattenimento (richiesta una caparra di 20,00€ al momento dell’iscrizione). Prenotazione obbligatoria fino a esaurimento posti, telefonando al numero 335.70.97.230 o scrivendo all'indirizzo info@prolocorobecco.org

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